Kalljästa frukostbullar
right now I bake breakfast buns, I'll be back for an update and give you the recipe for about 1-2 hours.
Now, I will eat my breakfast :)
peace
Ingredienser (15 portioner/st.)
| 50 gram | jäst |
| 6 dl | kallt vatten |
| 2 msk | olivolja |
| 2 tsk | salt |
| 4 msk | honung |
| 14 dl | dinkelmjöl |
| 1 dl | rågsikt |
| 1 dl | vetekli |
Gör så här
- DAG 1 Blanda jäst och det kalla vattnet i en bunke.
- Tillsätt olivolja, salt, honung och mjölet.
- Dela degen i 15 bitar
- Sätt bullarna i kylen över natten.
- DAG 2 Ta ut bullarna ur kylen
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Grädda bullarna i ca 10–15 minuter
- Låt bullarna svalna.
- Färdigt!
Dom är väldigt goda och nyttiga!
Kommentarer
Postat av: alexandra - VADFANSKAJAGHETA.SE
sv: pga av att jag skadat knär:( det är en lång historia.. du kan läsa allt här om du vill <3
http://vadfanskajagheta.se/2010/february/tisdag-kan-inte-ens-skaka-flask.html#comment
Postat av: Elin
Svar: Allt är mycket bra idag:D Med dig med?
Trackback
